Buongiorno a tutti!
Oggi risveglio alcolico.. voglio condividere la ricetta di un cocktail " old fashion ", ma per me squisito, che si adatta perfettamente alle feste natalizie, a partire dal nome : palla di neve.
Sono una grande fan di Nigella Lawson, la food writer e conduttrice televisiva britannica, che più che con le sue ricette fa colpo con la sua bellezza burrosa e la sua sensualità ( alcuni miei amici inglesi l'hanno definita cook porn.. ). In una sua trasmissione di qualche anno fa ha mostrato questa ricetta, che pare fosse la preferita di una sua vecchia zia, e da allora non manca mai nei miei brindisi natalizi ...e piace a tutti!
Snow Ball
1 parte di liquore all' uovo
3 parti di Lemonsoda
tanto ghiaccio tritato
1 spruzzata di succo di lime e un po' di buccia grattugiata come decorazione
Mescolare e servire : let's celebrate!
Assaggiatelo e ditemi se non è un degnissimo sostituto dell' eggnogg ( che a me non piace tanto ) per la sera della Vigilia.
Vi abbraccio e vi do appuntamento a domani
Annalisa
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