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martedì 30 dicembre 2014

Torta dell'orsetto polare / Polar Bear Cake



Buongiorno cari amici, come procede la maratona festiva?
La mia è una maratona di ... torte, e quindi eccone un'altra, l'ultima dell'anno, lo giuro!






Su una collinetta di neve un orsetto polare aspetta la festeggiata per consegnarle il suo dono...
Tanta meringa, pasta di zucchero e glitter e un'altra torta invernale è stata consegnata...
Che ne dite?





Questo orsetto è mooolto serio e compunto..la prossima volta dovrò lavorare per migliorare l'espressione!
Un abbraccio a tutti voi e a presto
Annalisa

lunedì 29 dicembre 2014

Compleanni in famiglia/ Family Birthdays





Buon ultimo lunedì dell'anno!
Vi ho anticipato che il mese di dicembre porta con sé tanti compleanni nella mia famiglia.
Ecco dunque le ultime mie "fatiche" ( leggi divertimenti ) per celebrare il compleanno delle due "piccole" di casa.
Le gemelle adorano l'inverno e il Natale, quindi solo decor a tema per loro: ogni anno è un po' più difficile non ripetersi, ma questa volta ho optato per il 3D.
Per Michela una torta-base rossa con fiocchi di neve e una composizione di torte-candele bianche che svettano sopra.




Per rifinire il vassoio porta-torta ho usato pasta di zucchero verde, con un decoro a stencil dorato, altri fiocchi di neve e glitter edibile.



Per Arianna invece, stessa torta base ma un decoro ad albero di Natale .... è stato un processo lungo e laborioso: decine e decine di foglioline dipinte a mano solo nella parte superiore, per dare un effetto innevato, poi palline ricoperte di glitter , fiocchi di neve e la stella in cima.









Buon Compleanno ragazze!
E a voi amici un abbraccio in attesa del Nuovo Anno..
A presto
annalisa

mercoledì 24 dicembre 2014

Buon Natale a tutti!


Ciao a tutti!
Sono indaffarata: questa sera pic-nic della Vigilia e domani pranzo di famiglia qui da me...che bello!!
Per questa sera , dal momento che siamo solo in quattro ( marito, figlia, fidanzatino della figlia e moi ) ho pensato ad una specie di pic nic da ..tappeto: in pigiamoni natalizi, spaparanzati sul tappeto e sul divano ci papperemo una crema di fagioli cannellini decorata di gamberi piccanti, poi insalata di gamberetti, pane burro e salmone affumicato, tartine con creme di formaggio aromatizzate e per finire mini cheesecakes allo yogurt di fragola, con prosecco e snowball cocktail. 
Sottofondo: tutte le canzoni di Natale vecchio stile, da Bing Crosby a Elvis Presley.
Domani menù tradizionale: lasagne e tortellini preparati dalla mamma ( i migliori, sempre ); un arrosto di pollo con salsiccine, bacon e castagne, con patate arrosto e gratin di cavolfiore preparati da me; torta salata di patate e zucchine ( ho accennato che abbiamo vegetariani in famiglia? ) preparata da mia sorella; pastiera napoletana in onore di mio cognato....sono satolla solo a scriverlo!
E voi come festeggerete?
Intanto vi porgo un augurio sincero per un Natale sereno e armonioso.




Appuntamento a presto, vi abbraccio
Annalisa




martedì 9 dicembre 2014

Natale e regali : poveri ma belli ! ( parte terza )





Buongiorno amici cari, come state ?
Qui procede tutto bene: indaffarati più del solito, ma questo periodo mi dà allegria.
Non solo i preparativi per il Natale, ma a casa mia si festeggiano anche tanti compleanni : auguri,torte, regali....che bello!!
Oggi vi voglio mostrare un piccolo pensiero che ho realizzato per alcune amiche che mi hanno invitato per gli scambi di auguri di prammatica: nel solco "poco dispendioso" che ho scelto, ho pensato a dei mini-panettoncini ( monoporzione ) rigorosamente acquistati, decorati però con un mio tocco personale.
Ecco i miei preferiti: i pinguini birichini. Che ne dite?
Un po' di pasta di zucchero colorata, un'oretta di tempo,stuzzicadenti per fissare i personaggi al dolcetto, un sacchettino in cellophane: ecco fatto!







Se il panettone vi sembra troppo scontato , pensate a questi decori per un cupcake goloso da regalare in una bella scatolina singola.




ps: scusate la qualità delle foto, ma è tanto buio in questi giorni...piove sempre!



Vi abbraccio,amici, e vi aspetto ancora qui per passare un momento insieme.
Un abbraccio
Annalisa

mercoledì 3 dicembre 2014

Natale e regali : poveri ma belli ! ( parte seconda )




Buongiorno a tutti!
Continua la preparazione di piccoli regali natalizi, non costosi, ma graziosi ( vai con la rima! )
L'idea di questi  bracciali mi è venuta l'estate scorsa , quando ho visitato un bellissimo negozio appena fuori Ortisei.
Conoscete Dolfiland ? E' un grande negozio dove sembra Natale tutto l'anno: si vendono i più bei prodotti dell'artigianato del legno dell'Alto Adige e non solo.
Decorazioni e profumi per la casa, stoviglie e coperte, ma soprattutto le loro bellissime statue intagliate.
Con il legno producono anche una bellissima linea di gioielli, decorati con cristalli Swarovsky : mi sono piaciuti tantissimo, ma non sono certo a buon mercato.
Dopo una visita in perlineria ho deciso di chiedere a mia nipote  ( bravissima creatrice di bigiotteria ) di realizzare una serie di braccialetti ispirati a questa loro creazione. 


dal sito www.dolfi.com


Ho pensato di farne una sorta di "bracciali dell'amicizia ": ne ho fatto fare uno per me e altri uguali da regalare alle mie amiche più care .





Sono costati circa 5 euro di materiale ( la parte più cara è la boule di cristalli : 2.58 Euro ).
Un bel sacchettino in organza e voilà.




Mi piacciono tanto...forse più dell'originale.
Grazie Dolfi per l'ispirazione e grazie Chiara per la realizzazione!
A presto amici, vi abbraccio tutti
Annalisa