Torta in Tazza / Mug cake

Ciao a tutti !
Settimana pesante dalle mie parti...
Pensieri, problemi, alzatacce : pensate a tutto il repertorio di rompiture e avrete un quadro di quello che è successo. 
A volte penso che le scocciature attendano il momento  propizio e si condensino in un nuvolone minaccioso, che incombe sulle nostre vite fino all'inevitabile momento in cui cominciano a "piovere" sulle nostre povere teste i guai a ripetizione. 
Per cercare comunque di volgere al positivo, per quanto possibile, la situazione , diciamo che non mi sono privata di qualche dolcezza calorica in più .... quando proprio mi girano mi preparo al volo la Torta in Tazza : 2 minuti e mi ricreo con profumo e sapore di cioccolato : ME LO MERITO !
 Nello spiacevole caso dovessero girare pure a voi, o invece nel caso avvertiate un improvviso e non rimandabile desiderio di torta al cioccolato , ecco come si fa , accontentando due persone :

Torta in Tazza

Ingredienti

4 cucchiai di farina autolievitante  (oppure farina normale con 1/2 cucchiaino di lievito )
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
2 cucchiai di nutella
2 cucchiai di crema al whisky o vov
3 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di latte ( io uso quello di soia )
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

per decorare :

panna spray, caramello, granella di cioccolato..o quello che più vi piace


Procedimento

Mescolare tutto insieme e versare in due mug, o tazze adatte al microonde, riempiendo fino a metà. 
Cuocere al microonde a potenza 850 per 1 minuto e 1/2 (attenzione che non fuoriesca dalla tazza : non perdere di vista il microonde ). Decorare, annusare  (...paradiso.. ) e mangiare : slurp !

                            ..... finita!!



Se volete riciclare l'idea  come dessert a fine cena, preparate prima il composto, quindi al momento di servire dividetelo in 8 tazzine da caffè che possano andare nel microonde e cuocete come sopra quattro alla volta.
Decorate e deliziate i commensali.

Cari amici, grazie di avere passato un momento con me. Appuntamento alla prossima settimana.
Un abbraccio 
Annalisa

Dal bosco e dal giardino : centrotavola / From the garden and from the wood : centerpieces.

Buongiorno a tutti, come state?
Qui la stagione è ancora dolce ed è un piacere stare all'aria aperta, passeggiare ed osservare i colori della natura che mutano intorno. Mentre il mio cane scorrazza in cerca di tracce da fiutare io mi diletto a raccogliere quello che i boschi e il giardino hanno da offrire in questo periodo dell'anno non troppo funestato da piogge .
Con il mio bottino di foglie e ghiande, pigne e funghi invento i miei centrotavola è più belli, perché naturali e spontanei e in accordo cromatico perfetto con la natura che ci circonda.

Ecco il solito vaso ad urna che ho dipinto in grigio e che adatto alle varie stagioni : prima ortensie e zucche, ora ortensie e foglie d'acero, poi..chissà.

Anche il bosco è sempre generoso di doni per le appassionate di decor. Ecco un centrotavola di muschio e funghi, ghiande  e pigne che la sera potrete arricchire con piccole candeline ( tea lights ).
E' bello e praticamente è gratis…che c'è di meglio?

A me piace tantissimo…che ve ne pare ?

Una bella passeggiata fa bene al corpo, allo spirito e anche al decor di casa e non costa nulla!


Cari amici vi ringrazio di avermi dedicato un momento del vostro tempo.
Vi aspetto prestissimo e vi abbraccio

Annalisa

Birthday candle-holders

Buongiorno cari amici  , come state ?
In questi giorni viaggiando in rete ho trovato alcuni spunti fai da te che mi hanno incuriosito.
Prontamente recuperato un po' di materiale ho fatto qualche prova , qualche aggiustamento e ora vi propongo la mia versione di questi porta-candeline.
Stufi della solita presentazione per la torta di compleanno? Provate con uno ...zoo.

Procuratevi un sacchetto di animaletti in plastica, di quelli orrendi, dai colori sgargianti , che costano pochissimi euro ; qualche portacandeline che sicuramente avete già in casa, residuo di passati compleanni ; e una o più bombolette di vernice spray dei colori che preferite (  o quello che già avete in casa ) : io ho usato l'oro , il bronzo e l'argento.

A questo punto se possedete un piccolo trapano da hobbistica praticate un foro sulla schiena degli animaletti e con un goccio di colla fissatevi i portacandeline . In caso non l'aveste, basta tranciare con una tronchesi il piede del porta candele e fissarlo con più colla. 

Lasciate asciugare bene la colla quindi procedete con la verniciatura. Fatto.

L' idea carina è quella di presentare le candeline con l'animale preferito del festeggiato ; l'idea birichina è quella di presentarle con l'animale che gli assomiglia di più…vedete voi..


Come sempre vi abbraccio e vi do appuntamento alla prossima settimana
Annalisa

Happy Halloween!

Vi auguro una fantastica serata di festeggiamenti. Happy Halloween!


Annalisa

50 e ..dintorni.. / Half Century Birthday

Cari amici , come va? Spero abbiate passato una rilassante fine settimana. Io ho speso un po' di tempo riordinando le ultime cartelle fotografiche  e ho realizzato quanti compleanni importanti si sono celebrati ultimamente.
Quest'anno nella mia cerchia di amici si sono festeggiati tanti compleanni che riguardano il fatidico numero 50, e anche la sottoscritta non si è potuta esimere dal varcare la soglia fatale.
Naturalmente quando si tratta di festeggiare non mi tiro mai indietro, a maggior ragione quando l'evento è così...solenne .
Ecco quindi qualche foto di torte che ho sfornato per queste occasioni, comprese quelle dedicate ad amici già membri del club da qualche anno.

tutto cioccolato

decoro di fiori freschi

golf

per il musicista

E questa è la mia : leziosa e femminile, un po' frou frou proprio come piace a me.

i dettagli sono importanti..

Tante ore di lavoro, ma per me ne è valsa la pena...
che ne dite, a voi piace ?


Se anche voi state per diventare membri dell'esclusivo Club dei 50enni  (o qualcuno a voi caro sta per varcarne la soglia)  spero di avervi dato qualche spunto per solennizzare l'importante traguardo. Vale sempre la pena mettere un po' d'impegno per rendere speciale una ricorrenza significativa per noi o per le persone che amiamo, sono anche piccole cose come queste che rendono più piacevoli le nostre vite e più caldo il mondo in cui viviamo.  Buon Compleanno!


Come sempre un grande abbraccio e a presto
Annalisa